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员工登录与班次

每天从这里开始与结束。员工用 PIN 登录，以抽屉现金开班，当天结束时以完整 Z 报表收班。

✓几分钟内收班，现金精准无误

1 · 输入 4 位 PIN 登录

→

2 · 开班与收班 — 钱箱与 Z 报表

PIN 登录

每位员工用各自的 4 位 PIN 登录，每笔销售都可追责。

以起始现金开班

输入抽屉现金（如 RM 300）开班。

现金出 / 入

班中记录支出（如付供应商）或收入，可附备注。

收班与 Z 报表

实时销售汇总、付款与分类明细；收班时打印完整 Z 报表。

操作步骤

1. 1输入 4 位 PIN 登录。
2. 2点“开班”，输入抽屉起始现金。
3. 3营业中随时记录现金出入并附备注。
4. 4收班时点“收班” — 打印 Z 报表，含按付款方式的销售与应有抽屉现金。

小贴士离店前将抽屉现金与 Z 报表的应有现金核对 — 差额立即可见。

堂食与桌面图

一目了然地管理店面。桌面图显示每张桌子；占用的桌子变橙色，显示已用时间与实时合计。

1 · 在桌面图上点击餐桌

→

2 · 打开该桌订单，与柜台同步

可视化桌面图

点击任意桌子以打开或续单。

实时状态

占用桌子显示落座时长与当前合计。

把平板带到桌边

服务员在餐桌旁用平板或手机点单。

也支持自定义单

点击“+”创建不绑定桌子的外带单。

操作步骤

1. 1点击餐桌开始或继续该桌订单。
2. 2加菜并保存 — 单据打印到厨房与吧台。
3. 3看桌面图：占用桌显示落座分钟数与实时合计。
4. 4长按餐桌可换桌、打印账单等操作。

小贴士服务员平板上的订单实时出现在柜台终端 — 无需重录。

录入订单

快速又准确。选择分类、选菜品、设定规格与一键加料 — 合计随时更新。

1 · 从分类中选择菜品

→

2 · 选择规格与一键加料

分类 → 菜品

彩色分类（Kopi、Teh、早餐…）各含其菜品，带图片。

规格与定价

每个菜品有自己的规格 — 热、冰、大杯、Cup、罐装 — 各有价格。

一键加料

常见需求做成按钮（少/加糖、少/加冰）；其余用备注框。

单价覆盖

点击价格图标为特殊需求输入自定义价，无需改动菜单。

操作步骤

1. 1选分类，再点菜品。
2. 2选择规格 — 每个规格各有价格。
3. 3点一键加料（少糖、加冰…）或输入备注。
4. 4设好数量后，堂食点保存，柜台快单直接收款。

小贴士需要特殊价格？在该行使用单价覆盖 — 菜单本身不变。

编辑与订单操作

订单在付款前一直可改。编辑任意行、删除菜品、修改人数、换桌或拆单。

编辑或删除

点击已存行修改；滑动删除。保存后餐桌保持开启以便加单。

换桌

长按桌子 → 移动箭头 → 选目标桌，整单转移。

拆单

按菜品与数量拆成独立订单 — 顾客分开付款时非常合适。

操作菜单

作废、打印账单、重印、重命名、拆单、换桌或打开钱箱。

操作步骤

1. 1打开餐桌，点任意已存行编辑或删除。
2. 2用操作菜单换桌、拆单、重命名、作废或重印。
3. 3再次保存 — 只有新增菜品会打印到厨房。

小贴士按菜品与数量拆单会生成可逐一收款的独立订单。

外带 / 自定义单

为快节奏柜台而设。点击“+”创建无桌订单 — 系统从 #1 自动编号并每日重置，或自行命名。

无需桌子

自定义单显示在独立标签，与堂食桌分开。

自动订单号

编号从 #1 开始，每日重置 — 或输入顾客姓名。

直接收款

跳过保存，直接 Charge，适合快速柜台销售。

其余功能一致

规格、加料、打印与付款完全相同。

操作步骤

1. 1点“+”创建无桌订单。
2. 2保留自动编号（#1、#2… 每日重置）或输入顾客姓名。
3. 3加菜后直接收款。

小贴士自定义单在独立标签中，堂食桌面图保持整洁。

厨房与吧台打印

一按保存，单据即自动打印到正确工作站 — 食物到厨房、饮料到吧台 — 可跨多台打印机。

✓不再跑单 — 各站自动打印各自单据

订单 #104205 桌 · 13:18

Coffee、Iced Latte、Butter Croissant、Nasi Lemak

厨房打印机

厨房

Table 05 · #1042

2× Butter Croissant

1× Nasi Lemak

少辣

吧台打印机

BAR

Table 05 · #1042

1× Coffee

Hot · Add Sweet

1× Iced Latte

Ice Large

智能分单

食物行到厨房打印机，饮料行到吧台打印机，自动完成。

灵活格式

每菜一单、全部一单，或每份一张纸（吧台很好用）。

多台打印机

厨房一台、吧台一台、柜台一台 — 核对单据用于追踪已上菜品。

仅重印新增

给已开订单加单时只打印新增项 — 不重复备餐、省纸。

操作步骤

1. 1在设置中添加打印机 — LAN/以太网 80mm 热敏、标签机或 iMin 内置。
2. 2分配分类：食物分类到厨房打印机，饮料到吧台。
3. 3为每个工作站选择单据格式 — 每菜一单、合并或每份一张。
4. 4保存订单 — 各站只打印自己的菜品行。

小贴士编辑已开订单只会重印新增菜品 — 不重复备餐、不浪费纸。

收款与支付

服务员平板上的订单即时同步到收银终端。在柜台点 Charge、选方式，应用自动处理找零、钱箱与收据。

✓服务员订单同步到柜台 — 无需重录

1 · 选择付款方式

→

2 · 自动算找零并打印收据

记录任意方式

现金、信用卡、DuitNow QR、Touch ’n Go、GrabPay、ShopeePay、FoodPanda Pay。

现金更快

快捷金额按钮自动算找零；钱箱自动弹开。

拆分付款

记录一张账单以多种方式支付。

自动收据与电子发票

收据自动打印（或按需重印）；电子发票按钮就在旁边。

操作步骤

1. 1在订单上点收款。
2. 2选择付款方式 — 或多种方式拆分。
3. 3现金用快捷金额按钮自动算找零，钱箱弹开。
4. 4收据自动打印，带电子发票 QR。

小贴士付款方式用于记录账单如何支付 — 但经 Fiuu 合作的 DuitNow QR（费率 0.5%）在柜台扫码并自动检测到账。

QR 自助点单

每张桌子都有专属 QR 码。顾客扫码，用自己的手机浏览实时菜单并下单 — 收银终端响起提示音，员工接单。

✓缩短排队 — 顾客无需等服务员

无需下载应用

扫码后立即在手机浏览器中打开。

自动绑定餐桌

每个 QR 订单自动送到正确的餐桌。

提示并接单

终端响铃并显示 QR 徽标；员工接单后即打印。

可自动接单

开启自动接单可省去点击，实现全自助。

操作步骤

1. 1从系统打印每桌的 QR 码。
2. 2顾客扫码，在浏览器中浏览实时菜单并下单 — 无需应用。
3. 3终端响提示音 — 接单，或开启自动接单。
4. 4单据打印，菜品并入该桌账单。

小贴士QR 点单需要网络 — 断网时暂停，恢复后继续。

预付自取

顾客在线点单付款后自取。到店坐在车里一按即通知；状态双向同步，每次变化都有提示音。

✓提前点单付款 — 免去等待与找车位

1

在线点单付款

浏览门店菜单，用电子钱包（Touch ’n Go、GrabPay…）付款，填写车牌与联系电话。

2

厨房备餐

订单进入收银台 PICKUP 队列并有实时点；顾客手机显示“备餐中”。

3

可取餐

员工标记完成；顾客收到订单已备好的提示。

4

免下车到店

顾客点“我到了”；员工核对车牌、交付并标记完成。

经 Fiuu 预付

付款经网关处理，接单前完成成功验证。

双向实时状态

已接单 → 备餐中 → 可取 → 完成，两屏同步。

车牌 + 电话

每张自取卡显示车牌与电话，员工清楚是谁的订单。

双方提示

每次状态变化，终端与顾客手机都会响提示音。

小贴士接单前由 Fiuu 完成付款验证 — 绝不会为未付款的自取单备餐。

收据

可搜索的每笔销售记录。打开任意收据查看完整明细、重印、编辑或查看电子发票状态。

完整历史

每张收据按日期分组，可按编号或桌号搜索。

完整明细

收银员、分店、POS、人数、菜品、加料、合计、现金与找零。

重印与编辑

随时重印；编辑菜品或数量 — 被改的行会标记以便审计。

电子发票状态

查看“待提交”并按收据查看电子发票。

小贴士被编辑的收据保留审计标记，售后改动始终可查。

菜单（应用内）

直接在平板调整菜单。切换菜品可用状态、编辑详情、重排分类并管理加料组。

可用状态切换

售罄即刻下架；备好再上架。

编辑菜品

名称、分类、编码、规格、加料与 POS 图块（颜色或图片）。

重排分类

拖动分类，排成适合柜台的顺序。

加料组

点单时出现的主加料组（Drink、Roti、Soda…）。

操作步骤

1. 1在 POS 上打开菜单。
2. 2售罄即刻关闭该菜品 — 立即从点单中消失。
3. 3编辑详情、拖动分类排序、管理加料组。

小贴士大规模菜单编辑在管理后台更方便 — 两边的更改都会同步到每台设备。

设置

按您的运营方式调校 POS。打印机、订单打印规则、屏幕布局、顾客显示、QR 与自取都在一处。

打印机

支持 LAN/以太网热敏打印机（80mm）、标签打印机与 iMin 内置打印机。

订单打印规则

高度可定制 — 包括作废菜品时打印小票。

布局与顾客显示

选择界面布局与屏幕方向；显示面向顾客的第二屏。

QR 与自取

开启 QR 自助点单（自动接单、自动拆单）并配置自取订单。

小贴士还可显示面向顾客的第二屏，并在作废菜品时打印小票。

LHDN 电子发票

无需表格即可合规。Ezserve 按每台 POS 汇总一个月收据，并在应用内直接把电子发票提交给 LHDN。

✓一键把一个月收据提交给 LHDN

1 · 选择月份与 POS，搜索收据

→

2 · 核对汇总合计，提交

按月汇总

选择月份与 POS 设备，一次性搜索其全部收据。

状态清晰

查看已找到、已提交有效、以及待提交的收据。

一键提交

核对汇总的税额、净额与应付额，然后提交给 LHDN。

每张收据带 QR

顾客可扫描收据 QR 申请自己的电子发票。

操作步骤

1. 1在管理后台用 MyTax Client ID 与 Secret 一次性连接 LHDN。
2. 2在应用中选择月份与 POS 设备。
3. 3搜索收据，核对汇总的税额、净额与应付额。
4. 4点提交 — 每张收据显示已提交/有效状态。

小贴士顾客可扫任意收据上的 QR 申请自己的具名电子发票。

实时销售仪表板

在任何浏览器实时掌握经营状况。仪表板按小时、天或月绘制销售，并叠加各分店以便比较。

✓随时随地查看当天销售

admin.ezserve.com.my/dashboard

销售曲线

全天的订单与营收 — 一眼看出午市、下午茶与晚市高峰。

比较分店

每家分店一条线，含其订单数与合计。

灵活筛选

按日期范围、分店与设备筛选；按小时、天、月或年分组。

任意设备

在任何浏览器运行 — 手机、平板或电脑。

小贴士仪表板是实时的 — 在手机上开着，订单一来就能看到。

14 种报表与 Excel 导出

从各个角度了解生意。完整的报表清单，每种都可筛选并导出到 Excel。

admin.ezserve.com.my/reports

14 种报表

汇总、分店、菜品、分类、员工、付款方式、预设单、就餐方式、加料、收据、删除项、折扣、税务、班次。

Excel 导出

导出任意报表交给会计或留存记录。

分组与选列

按天/月/年分组，选择显示哪些列（毛额、税、成本、利润）。

深入查看

展开菜品到规格；打开收据预览并重印。

操作步骤

1. 1从 14 种报表中选择一种。
2. 2按日期范围、分店与设备筛选。
3. 3按天、月或年分组并选择所需列。
4. 4导出 Excel 交给会计或留存。

小贴士收据报表可在浏览器中打开任意收据、预览并重印。

菜单管理

在浏览器中构建与维护整份菜单。此处的更改都会自动同步到所有 POS 设备。

✓改一次 — 即时同步到每台 POS

admin.ezserve.com.my/menu

菜品构建器

编码、成本、单位（每份/按重）、电子发票分类、带价规格与加料分配。

POS 图块

将每个菜品显示为颜色图块或上传图片。

分类

彩色、可拖动排序，带 QR 与自取可用性开关。

加料与折扣

带最小/最大规则与逐项定价的加料组；固定或百分比折扣。

操作步骤

1. 1创建彩色分类并拖动排序。
2. 2添加菜品 — 编码、成本、带价规格与加料组。
3. 3设置每个菜品的 POS 图块：颜色或图片。
4. 4保存 — 更改即时同步到每台 POS。

小贴士分类带 QR 与自取可用性开关 — 让仅限堂食的菜品不出现在自助点单。

员工与权限

给每个人恰当的权限。PIN 账号带角色、按分类访问以及约 14 项精细权限开关。

PIN 账号与角色

Admin 或 Staff，各带 4 位 PIN。

按分类访问

允许全部分类，或将某员工限制到特定分类。

约 14 项权限

收款、作废、改价/折扣/税、重印/编辑收据、管理班次/菜品/设置、开钱箱、查看收据。

可追责

每张收据与班次都记录经手人。

操作步骤

1. 1添加员工并设置 4 位 PIN。
2. 2选择角色 — Admin 或 Staff。
3. 3按岗位切换约 14 项权限与分类访问。

小贴士先从严，之后可再放宽。每张收据与班次本就记录经手人。

会员 CRM 与积分

把一次性顾客变成常客。管理会员、追踪消费并运行积分制忠诚计划。

admin.ezserve.com.my/members

会员档案

每位会员的电话、备注、积分余额、上次到访与累计消费。

积分历史

每张收据的积分累积与兑换，附收据预览。

积分比率

设定累积率（每 RM 多少积分）与兑换率（每积分抵扣）。

积分工具

一键增减积分 — 欢迎奖励、免费餐、赠品。

操作步骤

1. 1用电话号码注册会员。
2. 2设定累积率（每 RM 积分）与兑换率（每积分抵扣）。
3. 3柜台查找会员，在账单上累积或兑换。
4. 4用一键工具发欢迎奖励、免费餐或赠品。

小贴士积分历史把每次累积与兑换关联到对应收据，附预览。

多分店管理

从一家扩展到多家而不失掌控。每份报表与设置都可覆盖所有分店或聚焦一家。

✓一个登录管理每家分店

admin.ezserve.com.my/branches

一个登录，全部分店

在分店间切换，或一起查看。

并排比较

各分店的收据、销售、税与利润一目了然。

集中管理

跨所有门店管理菜单、员工与会员。

各分店设备

注册并管理每家门店的 POS 设备。

小贴士每份报表与设置都可覆盖所有分店或聚焦一家 — 同一个登录。

电子发票设置

一次性将您的商家连接到 LHDN。供应商档案把 Ezserve 连到 LHDN；客户列表存储买方税务信息。

供应商档案

用 MyTax Client ID 与 Client Secret，以及 TIN、SSM、SST 连接 LHDN。

客户（买方）列表

存储买方信息 — 分类、身份类型（MyKad/BRN）、TIN 与地址。

具名或汇总

按需开具具名电子发票，或在应用内按月汇总提交。

Fiuu 合作

我们与 Fiuu 合作，可为您的商家创建新的 Fiuu 档案。

操作步骤

1. 1输入 TIN、SSM、SST 及 MyTax Client ID 与 Secret。
2. 2把常来的企业买家加入客户列表。
3. 3按需开具具名电子发票；每月在应用内提交汇总批次。

小贴士我们也可在入门时为您的商家创建 Fiuu 档案。

系统配置

所有运营规则都集中在一个设置中心 — 付款方式、收据品牌、税务、服务费等。

admin.ezserve.com.my/settings

付款方式

主清单（现金、卡、DuitNow、Touch ’n Go、ShopeePay…）— 可自行添加与排序。

收据品牌

Logo、公司名称、注册号、页眉/页脚与电子发票 QR 开关。

税、费与舍入

GST/SST、服务费率、折扣规则与舍入。

就餐、QR 与语言

预设单、就餐方式、会员比率与 EN / BM / 中文。

小贴士此处的更改 — 付款方式、收据品牌、税务与舍入 — 即时应用到每台设备。